高端餐饮在“政策性截流”，消费升级的带动下，关于“吃”的消费主导权又回归到民众手中。“吃穿住行娱”五个主要的细分，其中四个领域在互联网解构与重构下，已基本进入“深入区”，而唯独与“吃”相关的餐饮业，一直在互联网的门口兜兜转转，未入法门。
1解放传统厨师，实现大厨工时自由 正新鸡排加盟电话
正如很多O2O上门服务一样，该类创业者也是希望以此形式提升用户体验，主要代表有爱大厨、好厨师和烧饭饭(已关闭)。但是从后续实践来看，该类项目并没有真正提高厨师效率，在某些场景下甚至损害了用户的体验。同时由于此类消费频次低，更初烧钱的玩法也亟需寻找挣钱的模式，其中爱大厨现已试水高端定制餐，希望通过高客单实现盈利。总体来看整个细分市场进场资金2亿左右。
2整合社会资源，为食客提供外卖服务的平台。
3爆品引流，打造互联网餐饮品牌
虽然可能是互联网餐饮的终极形态，但毕竟要兼顾传统餐饮与互联网群体的消费特征，整体仍需打磨，日后竞争态势还有待观察。
1解放传统厨师，实现大厨工时自由 正新鸡排加盟电话
正如很多O2O上门服务一样，该类创业者也是希望以此形式提升用户体验，主要代表有爱大厨、好厨师和烧饭饭(已关闭)。但是从后续实践来看，该类项目并没有真正提高厨师效率，在某些场景下甚至损害了用户的体验。同时由于此类消费频次低，更初烧钱的玩法也亟需寻找挣钱的模式，其中爱大厨现已试水高端定制餐，希望通过高客单实现盈利。总体来看整个细分市场进场资金2亿左右。
2整合社会资源，为食客提供外卖服务的平台。
3爆品引流，打造互联网餐饮品牌
虽然可能是互联网餐饮的终极形态，但毕竟要兼顾传统餐饮与互联网群体的消费特征，整体仍需打磨，日后竞争态势还有待观察。