餐饮店面人员管理需要用到的工作语言完成工作内容的指令下达。
一般情况下：
“把这收拾一下，那一桌去招呼一下”
有效的情况下：
“你服务时，应先为客人打开口布，帮助客人摆放好后，再斟茶水，以后请按这个程序操作。清楚了吗?您复述一遍，再做一遍”
有时，让员工跟着你干，要比命令他们有效得多，因为在自己率领下，管理者可以亲自感受到完成各种指令的困难。正新鸡排。
当员工把难做的工作做得很好时，让他们做一些简单的工作以示奖励，将不愉快的和愉快的工作交替来做。让员工做一些相对很简单的工作时，一定要解释它的重要性和为什么由他来做的原因。
发布指令很重要的一点是让员工复述一遍您的指令。
训练方法：
把日常工作中常用的指令语记录下来，形成自己特征的指令用语;花一周时间留意自己的指令用语，并对每天的结果作评述;使用一个月后，进行一次修正，并检视指令用语的有效性。
当发生员工工作失败或给您带来问题时：不要表示痛苦、不要咆哮，那会表示你失去了控制。
当他们没能正确完成任务部分任务时，提醒员工：“没有错误就没有进步，失败中的经验教训也会让你受益非浅，这是成功的必经阶段。”正新鸡排
一般情况下：
“把这收拾一下，那一桌去招呼一下”
有效的情况下：
“你服务时，应先为客人打开口布，帮助客人摆放好后，再斟茶水，以后请按这个程序操作。清楚了吗?您复述一遍，再做一遍”
有时，让员工跟着你干，要比命令他们有效得多，因为在自己率领下，管理者可以亲自感受到完成各种指令的困难。正新鸡排。
当员工把难做的工作做得很好时，让他们做一些简单的工作以示奖励，将不愉快的和愉快的工作交替来做。让员工做一些相对很简单的工作时，一定要解释它的重要性和为什么由他来做的原因。
发布指令很重要的一点是让员工复述一遍您的指令。
训练方法：
把日常工作中常用的指令语记录下来，形成自己特征的指令用语;花一周时间留意自己的指令用语，并对每天的结果作评述;使用一个月后，进行一次修正，并检视指令用语的有效性。
当发生员工工作失败或给您带来问题时：不要表示痛苦、不要咆哮，那会表示你失去了控制。
当他们没能正确完成任务部分任务时，提醒员工：“没有错误就没有进步，失败中的经验教训也会让你受益非浅，这是成功的必经阶段。”正新鸡排